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酿酒设备的选择是酿酒的关键
发布时间:2019-05-25 浏览次数:319 信息来源:泰安市岱岳区盛大金源酿酒厂

酿酒设备厂家介绍就酿酒来说,其工具就是酿酒设备。一样的道理,选择什么样的酿酒设备就直接关系到能不能酿出好酒,能不能做好生意赚到钱。

我们知道,传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备,出酒率低,酒质没保证,而且成本耗费大。我们如果采用这样的传统设备,不仅利润没保障,而且在与当地传统师傅竞争的过程中也没有竞争力,就像是一个刚学打拳的人要跟拳王比赛,是无法取胜的,但如果给他一把匕首,他的胜算是不是能大大增加呢?

随着科技日新月异的进步发展,酿酒技术及设备也不断的得到创新和改进,新工艺酿酒设备便是新的酿酒设备技术成果,功能齐全,在酿酒中起着事半功倍的效果,是一把有竞争力的“匕首”。具体有哪些优势,我们一起来看看:

其一、设备材质。

酿酒设备主件全部采用标准不锈钢精制而成,设备焊接非常精细,耐酸碱耐高温,使用安全,质量优良、使用周期长。

其二、设备结构。

酒度可调锅盖。酿酒设备设有酒度可调锅盖,不仅可以调酒度,还能起到过滤去杂、催陈增香的作用;而且酒度可调锅盖的双层结构还能起到调节酒度、复蒸的作用,提高质量。

冷却性与密封性良好。特制的冷却器装置,加大的冷却面积,提高了冷却效果,而良好的密封性使得酒蒸汽不外露,保证了产量。串蒸器,能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来,解决众口难调的千年难题。

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