家用酿酒设备一般由蒸锅、锅盖、风道和冷却器组成。之前的时分是将蒸锅放在炉子上并用火加热进行蒸馏。纯粮自酿白酒简单易操作。质料主要有玉米、大米、高粱、干红薯等，并且质料破坏后与生料酒曲和水搅拌均匀、密封发酵。一般在32-35℃下发酵7-10天后再进行蒸馏。蒸酒的时分把质料倒入酿酒设备中，用煤火等加热。酒在78.4℃时构成蒸汽并经过导管进入冷却器冷却后流出。越来越多的人想在家里生产白酒或啤酒，这就用到了现在的家庭酿酒设备。一般家庭酿酒设备有以下几种组成：

1.发酵罐或发酵罐:在家里运用发酵罐是能够的，假如是大型酒厂用的时分能够考虑制作发酵池。

2.清水设备:用于去除水中的杂质并且使之能更好地满意酿酒的需求。

3.破坏机使得质料在破坏后愈加容易与酒曲充沛触摸，使谷物发酵均匀。

4.酿酒设备:一般挑选两种不锈钢酿酒设备。依据酿制工艺分为三种类型:质料酿酒设备、熟料酿酒设备和生熟酿酒设备。

5.过滤设备一般用于过滤液体中的杂质，以此来确保酒精的澄清和卫生。

6.储酒罐:酒精酿制完成后，需求储存在储酒罐中。

以上是家用酿酒设备的组成。假如我们能在运用的过程中充沛理解它的构成就能更好地运用。假如你有任何问题能够打电话给我们的工作人员进行详细的咨询。